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昭和30年代に入り、韓国産のスルメが出てくると 海外への輸出が振わなくなり 函館市の加工業界はスルメに頼った体制 …
2025年06月29日
スタッフブログ
今日は何の日？ 6月28日(土)先負 貿易記念日。 1859年5月28日、徳永幕府が …
2025年06月28日
スルメイカの全盛時代 北洋漁業を失った後、函館経済をリードしたのが スルメ（干しイカ）の加工業でした。 &nbs …
今日は何の日？ 6月27日(金)ちらし寿司の日。 1654年に備前を大洪水が襲いました。 人々は出 …
2025年06月27日
佐々木です。 函館の北洋漁業（母船式サケ・マス漁）にとって 決定的な打撃となったのは、1977年（昭和52年） …
佐々木です。 北洋漁業は漁業規制により、拡大路線には歯止めがかかりましたが それでも昭和30年代から40年代にか …
2025年06月24日
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