2025年07月12日 スタッフブログ
函館朝市はJR函館駅の西側、すぐそばに位置し
観光スポットとして有名です。
朝市の発祥は戦後の闇市で、1947年（昭和22）に
東雲町の空き地で青空市場として始まりました。
その後の市場の拡大に対応するため1956年（昭和31）に
函館駅の横に移り、当時はドーム屋根の市場が建設されました。
現在、約250軒の店がひしめき合う朝市には
旬の魚介類や野菜、果物、乾物、菓子など北海道のありとあらゆる味覚が集まり、
函館の味を楽しむことができます。
中でも、朝市どんぶり横丁は、函館朝市第一商業協同組合が約４億円をかけて
2005年（平成17）にオープンした施設です。
函館朝市は、2014年（平成26）に函館朝市ひろばとして生まれ変わりました。
