2025年06月16日 スタッフブログ
佐々木です。
恵山は、火を噴き溶岩が流れ落ちるという意味を持つ
アイヌ語の「イエサン」から名付けられた恵山地域は、
恵山道立自然公園を要する亀田半島の東端部に位置し、
昆布・イカ・タラ・サケ・ホッケ漁で発展してきました。
近年注目されているガゴメ昆布は、豊富な食物繊維と
アルギン酸とフコダインが含まれた健康食材として
注目されています。
恵山国道（国道278号線）沿いにある休憩施設
道の駅「なとわ・えさん」は私も何度も行きましたが
展望デッキの上から海越しに見える恵山の眺望が
楽しめるほか、魚介類や昆布製品の直販、
昆布ソフトクリームなどが人気です。
毎年２月に隣接する海浜公園で開催される「ごっこまつり」
では、「ごっご汁」や「ごっこ焼き」が食べられたり
干しごっこも販売されます。
ちなみに我が家では、私がごっこ汁を作ります。
夫婦・長男・長女の４人家族ですが、
奥さんと長男はグロテスクなごっこは食べられません。
娘の大好物なので、すぐ無くなってしまいます。
